En febrero de 2025, el proyecto Del anzuelo al plato participó en la Feria del Pescado y el Marisco en La Cruz de Huanacaxtle, Nayarit, como un espacio de encuentro y diálogo con pescadores, cooperativas, comercializadores y público en general.
A través de un stand informativo, se difundieron los objetivos del proyecto y su enfoque en pesca sostenible, fortalecimiento comunitario y acceso a mercados responsables, contribuyendo a ampliar su alcance y a fortalecer vínculos con actores clave del territorio.
